Browsing "TR Dizin İndeksli Yayınlar / TR Dizin Indexed Publications Collection" by Author Bayraktar, Oğuz
Showing results 1 to 6 of 6
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2017 | Extraction and characterization of pectin from fresh globe artichoke and canned artichoke waste | Ceylan, Çağatay ; Bayraktar, Oğuz ; Atçı, Erhan; Sarrafi, Şahin |
2009 | Kateşol-O-metiltransferaz (KOMT) enzim aktivitesinin bitkilerden elde edilen bazı alkaloitler ve fenollerle engellenmesi | Bayraktar, Oğuz |
2014 | Kinetic and structural characterization of interaction between trypsin and equisetum arvense extract | Uslu, Mehmet Emin; Bayraktar, Oğuz ; Ceylan, Çağatay |
2009 | A research on the production of silk sericin powders by using spray drying method | Genç, Gözde; Bayraktar, Oğuz ; Başal, Güldemet |
2009 | Üzüm çekirdeği özütü içeren fonksiyonel yenebilir filmlerin geliştirilmesi ve çeşitli gıdalara uygulanması | Korel, Figen ; Bayraktar, Oğuz |
2012 | Yara örtüsü uygulamaları için eguisetum arvense özüyü yüklü biyomalzemelerin hazırlanması ve karakterizasyonu | Bayraktar, Oğuz |