Browsing "Food Engineering / Gıda Mühendisliği" by Subject Güneşte kurutma

Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Siyah meyveli incir çeşitlerinin kurutularak değerlendirilmesiKonak, Ramazan; Kösoğlu, İlknur; Tan, Nilgün; Kocataş, Hilmi; Yemenicioğlu, Ahmet