Browsing "Food Engineering / Gıda Mühendisliği" by Subject Biyodozimetre
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2010 | UV-C uygulamasının sıvı yumurta beyazının mikrobiyolojik kalitesi üzerine etkisi | Ünlütürk, Sevcan ; Baysal, Ayşe Handan ; Atılgan, Mehmet R. |