Browsing "Food Engineering / Gıda Mühendisliği" by Author Uysal, İlke
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
Jun-2008 | Acclimation to heat during incubation. 2. Embryo composition and residual egg yolk sac fatty acid profiles in chicks | Yalçın, S.; Bağdatlıoğlu, Neriman; Bruggeman, V.; Babacanoglu, E.; Uysal, İlke; Buyse, J.; Decuypere, E.; Siegel, P. B. |
2011 | Biyoaktif maddelerin kontrollu salımı için kompozit veya karışımlardan oluşan aktif yenilebilir gıda ambalaj malzemeleri geliştirilmesi | Yemenicioğlu, Ahmet ; Atabay, Halil İbrahim ; Uysal, İlke; Aydemir, Levent Yurdaer; Arcan, İskender; Korel, Figen ; Boyacı, Derya |