Browsing by Author Uysal, İlke
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| Jun-2008 | Acclimation to heat during incubation. 2. Embryo composition and residual egg yolk sac fatty acid profiles in chicks | Yalçın, S.; Bağdatlıoğlu, Neriman; Bruggeman, V.; Babacanoglu, E.; Uysal, İlke; Buyse, J.; Decuypere, E.; Siegel, P. B. |
| 2011 | Biyoaktif maddelerin kontrollu salımı için kompozit veya karışımlardan oluşan aktif yenilebilir gıda ambalaj malzemeleri geliştirilmesi | Yemenicioğlu, Ahmet ; Atabay, Halil İbrahim ; Uysal, İlke; Aydemir, Levent Yurdaer; Arcan, İskender; Korel, Figen ; Boyacı, Derya |
| 2008 | Development of lysozy incorporated antimicrobial zein films and evaluation of their effectson quality of cold stored burgers | Uysal, İlke |