Browsing "TR Dizin İndeksli Yayınlar / TR Dizin Indexed Publications Collection" by Author Büyükkileci, Ali Oğuz
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2019 | Enzimatik ksilooligosakkarit üretimi için organosolv önişleminin kullanımı | Büyükkileci, Ali Oğuz |
2018 | Kritik altı su ile fındık atıklarından antioksidan bileşiklerin ekstraksiyonu | Sürek, Ece; Büyükkileci, Ali Oğuz |
2015 | Mikrobiyal ksilanazlar ve gıda endüstrisinde kullanım alanları | Yeğin, Sırma; Büyükkileci, Ali Oğuz |
2017 | Otohidroliz ve enzimatik hidroliz kullanılarak fındık atıklarından prebiyotik olarak kullanılabilecek ksilooligosakkarit üretimi | Büyükkileci, Ali Oğuz ; Yemenicioğlu, Ahmet ; Yeğin, Sırma |
2018 | Utilization of white grape pomace for lactic acid production | Bayrak, Emrah; Büyükkileci, Ali Oğuz |