Browsing "TR Dizin İndeksli Yayınlar / TR Dizin Indexed Publications Collection" by Author Büyükkileci, Ali Oğuz

Showing results 1 to 5 of 5
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Enzimatik ksilooligosakkarit üretimi için organosolv önişleminin kullanımıBüyükkileci, Ali Oğuz 
2018Kritik altı su ile fındık atıklarından antioksidan bileşiklerin ekstraksiyonuSürek, Ece; Büyükkileci, Ali Oğuz 
2015Mikrobiyal ksilanazlar ve gıda endüstrisinde kullanım alanlarıYeğin, Sırma; Büyükkileci, Ali Oğuz 
2017Otohidroliz ve enzimatik hidroliz kullanılarak fındık atıklarından prebiyotik olarak kullanılabilecek ksilooligosakkarit üretimiBüyükkileci, Ali Oğuz ; Yemenicioğlu, Ahmet ; Yeğin, Sırma
2018Utilization of white grape pomace for lactic acid productionBayrak, Emrah; Büyükkileci, Ali Oğuz