Browsing "04. Mühendislik Fakültesi / Faculty of Engineering" by Subject Meyve suyu
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2007 | Ohmik ısıtmanın bazı meyve suları ve konsantrelerinde Alicyclobacillus acidoterrestris üzerine etkisi | Baysal, Ayşe Handan ; İçier, Filiz |
2014 | UV ışın yayan diyotların (UV-LEDs)taze sıkılmış elma suyunun pastörizasyonunda alternatif bir teknoloji olarak kullanılabilirliğinin araştırılması | Ünlütürk, Sevcan |