Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11147/13471
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorGüleç, Şükrütr
dc.contributor.advisorBüyükkileci, Ali Oğuztr
dc.contributor.authorÖzel Taşcı, Cansutr
dc.date.accessioned2023-06-05T07:03:29Z-
dc.date.available2023-06-05T07:03:29Z-
dc.date.issued2022-12en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11147/13471-
dc.descriptionThesis (Doctoral)--İzmir Institute of Technology, Food Engineering, Izmir, 2022en_US
dc.descriptionIncludes bibliographical references (leaves. 129-164)en_US
dc.descriptionText in English; Abstract: Turkish and Englishen_US
dc.description.abstractThis dissertation aimed to screen the beneficial health effects of a hydromethanolic extract (GTE) obtained from the golden thistle (S. hispanicus L.) on different health conditions, including type 2 diabetes, inflammation, cancer, and wound healing. First, 1 mg/mL GTE resulted in 6.94% chlorogenic acid (CGA) bioavailability with (1.82±0.07)x10-6 cm/s apparent permeability on differentiated CaCo-2 cells. Then, 1 mg/mL GTE prompted 39.4-42.6% less glucose efflux and 49-66% less GLUT2 mRNA expressions on CaCo-2 cells. In the systemic inflammation model, pre-treatments of 50-500 μg/mL GTE reduced some inflammatory markers after 0.5 μg/mL lipopolysaccharide (LPS) inflammation induction for 12 h on RAW 264.7 cells. Reductions in 30-53%, 32-45% and 16-36% ranges for nitric oxide, tumor necrosis factor-α, and interleukin-6 (IL-6) were determined, respectively. Additionally, same GTE concentrations were pre-treated with the CaCo-2 cells in the colonic inflammation model. 15.5-19.5% and 8.7-17.3% less IL-6 and IL-8 cytokine releases were detected from CaCo-2 cells, respectively. The wound healing model of 3T3-L1 mouse fibroblasts revealed that 40-80 μg/mL root bark extract resulted in enhanced wound closures with significant differences in the cell cycle distributions. As the most significant result, G2 phase distributions were 1.8% and 12.5% in the negative and positive control samples, respectively. The root bark extract treatments of 10, 40, and 80 μg/mL resulted in 6.6%, 7.1%, and 9.1% in increasing concentrations. Finally, 4 mg/mL GTE application to CaCo-2 human adenocarcinoma cells caused 78.4% reduced cell viability, a cell cycle arrest, and increased early and late apoptotic properties. Overall results suggest that S. hispanicus L. has functional molecules that influence cellular regulations and have potential beneficial health effects.en_US
dc.description.abstractBu tez çalışması, şevketibostandan elde edilmiş hidrometanolik özütlerinin (ŞBÖ) sağlık üzerine etkilerinin tip 2 diyabet, inflamasyon, kanser ve yara iyileşmesi gibi modellerde taranmasını amaçlamaktadır. İlk olarak, farklılaştırılmış CaCo-2 hücreleri üzerine 1 mg/mL ŞBÖ uygulaması, %6.94 klorojenik asit biyoyararlılığı ve (1.82±0.07)x10-6 cm/s geçiş değerlerinin bulunmasını sağlamıştır. Ardından, 1 mg/mL ŞBÖ, aynı hücre hattının kullanımıyla oluşturulan antidiyabetik aktivite modelinde, glukoz geçiş değerlerini %39.4-42.6 aralığında, GLUT2 mRNA ifadelerini ise %49-66 aralığında düşürmüştür. Sistemik inflamasyon modelinde, 50-500 μg/mL konsantrasyon aralığında ŞBÖ ön-uygulaması, daha sonra 12 saat boyunca 0.5 μg/mL lipopolisakkarit (LPS) verilerek inflamasyonun indüklendiği RAW 264.7 hücrelerinde bazı inflamasyon belirteçlerinin düşüşünü sağlamıştır. Nitrik oksit (NO), tümör nekroz faktörü alfa (TNF-α) ve interlökin 6 (IL-6) salınımlarında sırasıyla %30-53, %32-45 ve %16-36 aralıklarında düşüşler saptanmıştır. Ek olarak, kolonik inflamasyon modelinde aynı konsantrasyonlar CaCo-2 hücrelerine ön-işlem olarak verilmiş ve sırasıyla IL-6 ve IL-8 sitokin salınımlarında %15.5-19.5 ve %8.7-17.3 aralıklarında düşüşler tespit edilmiştir. Yara iyileşmesi modelinde, 40-80 μg/mL şevketibostan kök kabuğu ekstraktının 3T3-L1 hücrelerine uygulanmasının, yara kapanması ve hücre döngüsü üzerinde etkili olduğu bulunmuştur. G2 fazında negatif ve pozitif kontroller sırasıyla %1.8 ve %12.5 iken, 10, 40 ve 80 μg/mL ŞBÖ uygulamalarından sırasıyla %6.6, %7.1 ve %9.1 dağılımları elde edilmiştir. Son olarak, 4 mg/mL ŞBÖ’nün CaCo-2 insan kolon kanser hattı hücrelerinde hücre canlılığını %78.4 oranında düşürerek hücre döngüsünde tutuklanmanın yanı sıra, erken ve geç apoptotik aktivitelerin de artışına neden olduğu gözlenmiştir. Sonuç olarak, S. hispanicus L., hücresel faaliyetleri etkileyebilen ve sağlık üzerine yararlı etkilere sahip olma potansiyeli bulunan fonksiyonel moleküller barındırmaktadır.tr
dc.format.extentxvii, 171 leavesen_US
dc.language.isoenen_US
dc.publisher01. Izmir Institute of Technologyen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectPhenolic compoundsen_US
dc.subjectPhenolic acidsen_US
dc.subjectScolymus hispanicusen_US
dc.titlePhysiologic effects of the golden thistle (Scolymus hispanicus L.) hydromethanolic extracts: Outcomes of phytochemical health benefitsen_US
dc.title.alternativeŞevketibostan (Scolymus hispanicus L.) hidrometanolik ekstraktlarının fizyolojik etkileri: Fitokimyasalların sağlık faydaları üzerine bulgulartr
dc.typeDoctoral Thesisen_US
dc.authorid0000-0003-3209-3857en_US
dc.departmentThesis (Doctoral)--İzmir Institute of Technology, Food Engineeringen_US
dc.relation.publicationcategoryTeztr
item.fulltextWith Fulltext-
item.grantfulltextopen-
item.languageiso639-1en-
item.openairecristypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_18cf-
item.cerifentitytypePublications-
item.openairetypeDoctoral Thesis-
Appears in Collections:Phd Degree / Doktora
Files in This Item:
File Description SizeFormat 
10147234.pdfDoctoral Thesis File3.83 MBAdobe PDFView/Open
Show simple item record



CORE Recommender

Page view(s)

258
checked on Nov 18, 2024

Download(s)

324
checked on Nov 18, 2024

Google ScholarTM

Check





Items in GCRIS Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.