03.08. Department of Food Engineering

OrgUnit's Researchers publications
(Dept/Workgroup Publication)

Refined By:
Subject:  Aspergillus sojae
Author:  Dinç, Melike

Results 1-1 of 1 (Search time: 0.001 seconds).

Issue DateTitleAuthor(s)
12017Aspergillus sojae tarafından üretilen poligalakturonazın kısmi saflaştırılması için kromatografik bir yaklaşımŞen, İlknur ; Mata-Gomez, Marco A.; Palomares, Marco Rito; Tarı, Canan ; Dinç, Melike