03.08. Department of Food Engineering
OrgUnit's Researchers publications
(Dept/Workgroup Publication)
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.002 seconds).
Issue Date | Title | Author(s) | |
---|---|---|---|
1 | 2019 | Enzimatik ksilooligosakkarit üretimi için organosolv önişleminin kullanımı | Büyükkileci, Ali Oğuz |