Browsing by Author Ünlütürk, Sevcan


Or, select a letter below to browse by last name
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Showing results 27 to 31 of 31 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2008Short wave ultraviolet light (UVC) disinfection of surface - Inhibition of Alicyclobacillus acidoterrestris spores on agar mediumBaysal, Ayşe Handan ; Ünlütürk, Sevcan 
Apr-2008Use of UV-C radiation as a non-thermal process for liquid egg products (LEP)Ünlütürk, Sevcan ; Atılgan, Mehmet Reşat; Baysal, Ayşe Handan ; Tarı, Canan
Aug-2014UV-C irradiation of freshly squeezed grape juice and modeling inactivation kineticsÜnlütürk, Sevcan ; Atılgan, Mehmet Reşat
Sep-2013UV-C light inactivation and modeling kinetics of Alicyclobacillus acidoterrestris spores in white grape and apple juicesBaysal, Ayşe Handan ; Molva, Çelenk; Ünlütürk, Sevcan 
2010UV-C uygulamasının sıvı yumurta beyazının mikrobiyolojik kalitesi üzerine etkisiÜnlütürk, Sevcan ; Baysal, Ayşe Handan ; Atılgan, Mehmet R.