Show simple item record

dc.contributor.authorErdoğan, Ayşegül
dc.contributor.authorDemirel, Zeliha
dc.contributor.authorConk Dalay, Meltem
dc.contributor.authorEroğlu, Ahmet E.
dc.date.accessioned2016-11-09T09:29:54Z
dc.date.available2016-11-09T09:29:54Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.citationErdoğan, A., Demirel, Z., Conk Dalay, M., and Eroğlu, A. E. (2016). Fucoxanthin content of Cylindrotheca Closterium and its oxidative stress mediated enhancement. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 16(3), 489-497. doi:10.4194/1303-2712-v16_3_01en_US
dc.identifier.issn1303-2712
dc.identifier.urihttp://doi.org/10.4194/1303-2712-v16_3_01
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11147/2403
dc.description.abstractProduction of fucoxanthin by diatoms has become an alternative research area due to their low cost, convenience and diversity. The fucoxanthin content of Cylindrotheca closterium and its enhancement by altering the cultivation conditions via oxidative stress were investigated in this study. For this purpose, the extraction parameters were optimized and the highest fucoxanthin concentration (6.58 mg g-1) was achieved within 15.0 minutes at 40 °C. Then, this yield reached to 10.15 mg g-1 in the presence of NaOCl and Fe2+. It is worth noting that, this is the first time that the effect of oxidative stress on fucoxanthin production in diatom has been studied according to our knowledge. Therefore, the results of this study and the discussion about the mechanisms can be a reference for the enrichment of fucoxanthin from other diatoms.en_US
dc.description.abstractFukoksantinin diatomlar tarafından üretimi düşük maliyet, kolaylık ve çeşitlilik nedeniyle alternatif bir araştırma alanı haline gelmiştir. Bu çalışmada, Cylindrotheca closterium’da bulunan fukoksantin miktarı ve kültür koşullarına uygulanan oksidatif stresin, bu içeriği nasıl arttırdığı araştırılmıştır. Bu amaçla, ekstraksiyon parametreleri optimize edilmiş ve en yüksek fukoksantin derişimi ( 6,58 mg g - 1) 40 oC'’de ve 15,0 dakika içinde elde edilmiştir. Daha sonra, fukoksantin miktarı, NaOCl ve Fe2+ varlığında 10,15 mg g – 1 a kadar ulaşmıştır. Bu çalışma ile ilk kez bir diatomun kültür koşullarına uygulanan oksitafis stres ile fukoksantin miktarındaki değişim gözlenmiştir. Bu nedenle; söz konusu çalışma, sonuçları ve mekanizmalar hakkında yapılan değerlendirmeler ile fukoksantinin diğer diatomlarda da zenginleştirilmesi açısından bir referans olabilir.en_US
dc.description.sponsorshipScientific and Technological Research Council of Turkey project TBAG 110T099en_US
dc.language.isoengen_US
dc.publisherCentral Fisheries Research Instituteen_US
dc.relation.isversionof10.4194/1303-2712-v16_3_01en_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectCylindrotheca closteriumen_US
dc.subjectDiatomen_US
dc.subjectExtractionen_US
dc.subjectFucoxanthinen_US
dc.subjectOxidative stressen_US
dc.titleFucoxanthin content of Cylindrotheca Closterium and its oxidative stress mediated enhancementen_US
dc.title.alternativeCylindrotheca closterium’un fukoksantin içeriği ve oksidatif stres ile arttırılmasıen_US
dc.typearticleen_US
dc.contributor.authorIDTR8641en_US
dc.contributor.iztechauthorEroğlu, Ahmet E.
dc.relation.journalTurkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciencesen_US
dc.contributor.departmentİYTE, Fen Fakültesi, Kimya Bölümüen_US
dc.identifier.volume16en_US
dc.identifier.issue3en_US
dc.identifier.startpage489en_US
dc.identifier.endpage497en_US
dc.identifier.wosWOS:000388308900001
dc.identifier.scopusSCOPUS:2-s2.0-84983666644


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record